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静かだったフロント廻りも７月に
入りお子様の声が聞こえ賑やかに
なって来ました。
お絵かきするところ）の前で足を止め
メッセージボードを眺めておりますと
そこには荘で働く私達に向けての
がんばってのエールです。
胸が『ジーン』と熱くなりました。
沢山の元気をいただきまたこれからの
私どもの大いなる活力になっております。
本当に有難うございます。
ボードのほたか君のぬりえはそれぞれ
みなさんの個性で色鮮やかな作品に
仕上がってます。
ほたか君も羽をパタパタと広げ喜んで
ますよ～。
『みんな来てくれてありがとう！
体には気をつけこの夏を過ごしてね。』
もうすぐ楽しい夏休み！
荘のフロントスタッフがこの夏お薦めする
『安曇野満喫コース』をニ本紹介します。
コンセプトは・・
小さなお子様ウェルカムのファミリープラン！！
◆車でなく公共交通機関を利用してお越しの皆様へ。
期間限定で運行する安曇野周遊バスプラン
（有料）はいかがでしょう。
バスの車窓からの田園風景も楽しんでね。
バス利用とマイカー利用と２つのプランは時間の
組み合わせによりどちらも可能です。
◆安曇野の自然をおもいっきり体感して頂きたく
ボート乗車、魚つかみどりなどアクティビティや
クラフト、ガラスのはんこ作り体験などわくわくが
いっぱいです！
◆出来るだけ全天候型、施設内で遊べる観光箇所を
チョイス致しました。
◎何か旅行のご相談などございましたら
どうぞお気軽にフロントスタッフへ
お声掛け下さいませ。
※後日、コースをホームページ上掲載予定です。
（字が小さく読みづらくてごめんなさい。）
今日は梅雨の晴れ間で久しぶりに
お日様が雲の合間からニコニコ顔を
覗かせてくれてます。
さっそくレストランスタッフさん達は
長靴に履き替えじゃがいもの収穫です。
土の中からゴロゴロと大きいのや
中くらいやら様々なお芋が出てきます。
なぜかミミズさんも一緒に！？
こちらは嬉しくないがそれだけ土が
肥えているという事ですね。
じゃがいもは今年初めての試作なんです。
調理長が茹でてくれみんなで試食となりました。
ホクホクとして甘味あるおいし～いお芋です。
近いうち食事処にて皆様へご提供出来るかと
おもいますのでどうぞお楽しみに！
昭和47年創業で地元の方々からも
人気のお蕎麦屋『くるまや』さんを
紹介します。
穂高荘から中房方面に向かい車で約8分の距離。
山の中腹、有明山神社の入口に位置する
四季折々の景色を圧巻できる風光明媚な場所。
特に春は神社の桜並木と山桃の花がとっても
綺麗なんです。
お蕎麦は７・３で細くて短い麺です。
舌ざわりが滑らかで
喉ごしが良いのが特徴。
わさびは本場の安曇野産だから
上品な甘さにピリッと辛さもあり香りが豊か。
是非、店内のレトロな雰囲気と敷地には
山から流れる小川の水車がコトコト廻っている
そんな山里のお蕎麦屋さんでお食事を楽しんで
見ては！
くるまや ☎0263-83-2515
ここ数日でまたコロナ感染拡大が
全国的に増えて来てます。
コロナ終息の想いを七夕飾りに託し・・・
空から雨でなく特効薬が降ってきたらと
願うばかりです。
どうぞ皆様、お体大切になさって下さいませ。
この～木何の木♪ 気になる～木♪
どっかで聞いたようなメロディ！？（笑）
さっそく雨が小降りになったところで
中庭を歩いていると荘のグランド側に
ピンク色の花の大木を発見。
『何の木だろう？』
フロントスタッフ全員で調べました。
名前は『ニワウルシ』らしい。
葉がウルシに似てることからついたとの事で
かぶれる心配はなく、花だとおもっていた
ピンク色は実だったんです。
豆のさやのような形でゆらゆら揺れる姿が
とっても可愛いんですよ。
お待たせ致しました。
夏のリーフレットが出来上り
ましたよ～！
安曇野観光でおすすめの場所や
地元の人に人気の蕎麦屋さん、
北アルプスの清流での水遊び。
夏の安曇野はわくわくがいっぱい！
穂高荘では
中庭でのクイズラリーや
広いグランド芝生の上でスラックレールや
ボール遊び。
どうぞ思う存分自然を満喫くださいませ。
夏はもうすぐ！！
※クイズラリーに挑戦してプチ景品を
ゲットしてね♪♪
信州土産におすすめの商品。
荘ご宿泊のご婦人方に人気の
『ドライフルーツ』を紹介致します。
コーヒーや日本茶にもあい、お茶請けに
最適。
特に信州産の『杏』と『りんご』がおすすめ
です。
半生なので柔らかい食感と酸味と
甘さのバランスが絶妙。
フルーツの香りが口いっぱいに
広がっていきます。
一度食べると、はまっちゃう美味しさで
気が付くといつの間にか袋が空に・・・
実は私も只今、ドはまりしてます。
信州のジューシーな果物から作られる
ドライフルーツを是非、ご賞味ください。
長雨でしばらく畑はご無沙汰
してましたが、雨も止んだところで
行ってみると長さ３０㎝はありそうな
ズッキーニが地面にゴロン。
さっそく1本を大事に小脇に抱え調理場へ。
板長から『でっか～！』の言葉です。
今度沢山収穫できたら皆様に提供させて
いただきますね。
ズッキーニは油にもよく合い炒め物やサラダ
スープなどに。
また黄色い花は生でも食用できるようですよ。
『信州安曇野牛乳』の紹介を
致します。
安曇野の選ばれた６軒の酪農家
が一頭一頭愛情たっぷり育てた
乳牛からつくられた牛乳。
乳成分のバランスが良く
コクがありながらも、さわやかな
のどごしが特徴です。
ご宿泊いただく小さいお子様から
幅広い年代まで大好評です。
栄養がたっぷり含まれた、大地の
味わいを是非、ご賞味下さいませ。
＊１Fラウンジの自販機で販売中
1本＠￥１４０-
穂高荘の駐車場内で発見！
成人女性の手のひらサイズの傘の
でっかい茸です。
しげしげと近づき眺めてみましたが、
茸の名前は不明。食べられない茸だとは
思いますが・・・
皆さんご存じですか？
あんまり大きいので写真をパチリ！
ここ数日の長雨で巨大化したのでしょうか？
ジーッと見てると美味しそうですよね。
穂高荘売店のロングセラーの
一番人気は何といっても
『雷鳥の里』
欧風せんべいにクリームを
サンドしサクッとした歯ざわりと
まろやかな味が好評です。
40年以上変わらずの味だから懐かしさを
感じる方も多いはず！
お茶菓子としてコーヒーや緑茶にもびったり
です。
売店ではケース単位で爆買いされるお客様も
いらっしゃるほどの根強いファンが確立して
ます。
荘の売店商品で
フロントスタッフおすすめの商品を
徐々に紹介致します。今回は
『本煉 栗田の塩羊羹』
上杉謙信が武田信玄へ送った塩の
古事にちなんだ信州の塩羊羹。
全国菓子大博覧会で賞も受賞している
和菓子なんですよ。
普通の羊羹に比べて塩味がきいているので
あっさりとしたほど良い甘さで、食べ飽きない
味です。日本茶との相性抜群！
荘では特にご婦人方に圧倒的な人気。
日持ちもしますし、コンパクトだから荷物も
かさ張らない。
おすすめの一品です。
久しぶりの穂高荘ファームからです。
太陽の陽をサンサンと浴びた
大粒のブルベリーが収穫の時期を
迎えてます。
無農薬の甘～い旬のブルベリーは
食事会場でデザートとして皆様に
只今提供致してます。
効能は視覚機能の改善や生活習慣病
予防・改善などがあるようですね。
もうしばらくファームでの収穫を
楽しめそうです。
隣の畑のズッキーニも黄色い
花が咲き始めてますよ。
もうすぐ七夕ですね。
7月７日は織姫と彦星が
年に一度『天の川』の橋で再会する日。
お天気はどうでしょうか？
3密は避けたい所ですが
マスク着用でお逢いして下さいね～。
只今、当荘のラウンジには七夕飾りを
飾ってます。
折紙で作った折り鶴やちょうちんが
青笹に彩りを添えてくれてます。
来荘の際は側に短冊もご用意してますので
想い想いのお願い事をしてくださいませ。
果物好きの皆様！お待たせ致しました。
甘酸っぱいブルベリーの収穫時期が
やって来ましたよ～。
穂高荘より車で約10分の距離にある
『村山ブルベリー園さん』の紹介を致します。
農薬や肥料に頼らない炭素循環農法だから
体に優しく安心して召し上がれるブルベリー。
自然の甘味と酸味が丁度良いバランスで
粒の大きさは500円玉硬貨ほどのビッグ
サイズもあり食べ応えは十分。
摘み取り体験は8月中旬まで楽しめそうです。
木の背丈も低いので小さなお子様でも安心。
来場者の皆さんには希望があればお土産に
カブトムシのプレゼントがあります。
詳しくは
「病気が流行したら自分の姿を写して
人々に見せるように」と伝えて
海中に消えた日本の妖怪『アマビエ』
当荘のスタッフで『アマビエ』でなく
『アマエビ』って言っていた人がいたけど・・？
愛らしいアマビエ達は荘のお食事会場入口に
行儀よく整列して皆様をお迎え致しております。
レストランスタッフさんの手作りなんです。
チョー可愛いですよね。髪がブロンドヘアの
クルクルロング。女性の憧れのヘアスタイル
なんちゃって。（不謹慎でごめんなさい。）
県をまたいでの移動が出来るようになったのに
相変わらず感染者数は横ばい状態。
一人一人が日々の生活を意識し終息に繋げて
いきたいですよね。
アマビエさん！
早く終息の日が来るようにお願いしますね。
本館客室の照明が全室LEDに
生まれ変わりました。
照明１つで部屋全体がより
一層明るい雰囲気へ！
メリットは～～～～～
・環境にやさしい。
・応答が早い。（私の頭とは大違い!?）
・虫さんが近づきにくい。
・リモコン付きだから
寝転がっての操作も楽チン楽チン。
～～～～～～～～～～～～～～
客室内にこれでリモコンが
LED照明、テレビ、クーラーと
3本になってしまいました。
皆様、ご面倒でしょうがご対応
よろしくお願い致します。
夏の水遊びにもってこいの場所
烏川渓谷緑地の「水辺エリア」
をご紹介致します。
北アルプスの常念岳と蝶ケ岳を源と
する烏川、清らかな水は夏でも冷たく
魚はもちろん、岩かげにはサワガニも
いたりでおもいっきり自然を体感できる
おすすめのスポット。
駐車場横に位置する管理事務所内には
エリア内に生息している野鳥や小動物の
はく製を展示公開してます。
実際に目にするはく製の大きさやこんな
動物もいたの？なんて写真とは違った
意外性もあります。
事務所のスタッフさんからもちょっとした
豆知識を伝授いただけるかもですよ。
（穂高荘から車で約20分の距離）
＊水底は大小の石ころがあり滑りやすいので
靴を履いて水遊びをして下さいね。
竹細工？物干し台？
いえいえ。これは試作の「ソーメン流しの
台」です。
調理場さん全員で、調達した竹を組み合わせ
作った芸術作品。
どうも土台の足が細すぎて頼りなげな気もしますが。
＊でも自分の足の太さは是非ともあやかりたい・・
当分はコロナの影響もあり実施はできませんが
いつか荘で皆様と楽しみたい夏のイベントの
一つです。
ソーメン以外にもミニトマトや果物なんかも
利用したらお子様に喜んでいただけそうですね。